Ochrana osobních údajů

Správcem osobních údajů je provozovatel webu bepuko-sirowe.info, který nabízí kurzy tradičního domácího pečiva v Brně.

Kontaktní adresa: Příkop 843, 602 00 Brno
E-mail: [email protected]
Telefon: +420 545 175 873

Správce nevykonává zpracování osobních údajů ve velkém rozsahu, a proto nemá povinnost jmenovat pověřence pro ochranu osobních údajů (DPO).

Zpracováváme pouze ty osobní údaje, které nám sami poskytnete, nebo které jsou nezbytné pro provoz webu:

• Jméno a příjmení
• E-mailová adresa
• Obsah zprávy zaslaný přes kontaktní formulář
• Technické údaje o návštěvě webu (IP adresa, typ prohlížeče, navštívené stránky) – pouze v případě souhlasu s analytickými cookies

Nezpracováváme citlivé osobní údaje ve smyslu čl. 9 GDPR.

Osobní údaje zpracováváme na základě těchto právních titulů:

• Oprávněný zájem (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR): Odpověď na dotazy zaslané přes kontaktní formulář nebo e-mailem. Zpracování je nezbytné k tomu, abychom mohli reagovat na vaši žádost.
• Souhlas (čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR): Analytické a marketingové cookies. Souhlas lze kdykoli odvolat prostřednictvím nastavení cookies.
• Nezbytnost pro splnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR): Pokud uzavřeme smlouvu o účasti na kurzu, zpracováváme údaje nezbytné k jejímu plnění.

Osobní údaje uchováváme po dobu nezbytně nutnou k naplnění účelu, pro který byly shromážděny:

• Dotazy z kontaktního formuláře: po dobu vyřízení dotazu a nejvýše 12 měsíců od posledního kontaktu
• Smluvní dokumentace: po dobu trvání smluvního vztahu a dále po dobu stanovenou příslušnými právními předpisy (zpravidla 5 let)
• Analytická data z cookies: po dobu stanovenou poskytovatelem analytické služby, maximálně 26 měsíců

Po uplynutí příslušné doby jsou osobní údaje vymazány nebo anonymizovány.

Osobní údaje neprodáváme ani nepředáváme třetím stranám za účelem marketingu. Údaje mohou být sdíleny pouze s:

• Poskytovateli technické infrastruktury (webhostingová služba) v roli zpracovatelů
• Analytickými nástroji, pokud jste udělili souhlas s analytickými cookies
• Orgány veřejné moci, pokud to vyžaduje zákon

Všichni zpracovatelé jsou smluvně zavázáni dodržovat ochranu osobních údajů v souladu s GDPR.

Osobní údaje primárně uchováváme na serverech v rámci Evropského hospodářského prostoru (EHP).

Pokud dochází k přenosu mimo EHP (např. v případě analytických nástrojů provozovaných mimo EU), zajišťujeme odpovídající záruky v souladu s kapitolou V GDPR, zejména standardní smluvní doložky schválené Evropskou komisí.

V souladu s GDPR máte tato práva:

• Právo na přístup (čl. 15 GDPR): Můžete požádat o informaci, zda zpracováváme vaše osobní údaje, a pokud ano, o jaké údaje se jedná.
• Právo na opravu (čl. 16 GDPR): Máte právo na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů.
• Právo na výmaz (čl. 17 GDPR): Za určitých podmínek máte právo požádat o vymazání vašich osobních údajů.
• Právo na omezení zpracování (čl. 18 GDPR): Máte právo požádat o omezení zpracování za podmínek stanovených GDPR.
• Právo na přenositelnost (čl. 20 GDPR): Máte právo získat osobní údaje ve strukturovaném, strojově čitelném formátu.
• Právo vznést námitku (čl. 21 GDPR): Máte právo vznést námitku proti zpracování na základě oprávněného zájmu.
• Právo odvolat souhlas: Pokud je zpracování založeno na souhlasu, máte právo jej kdykoli odvolat bez vlivu na zákonnost předchozího zpracování.

Žádost uplatňujte e-mailem na [email protected]. Na žádost odpovíme bez zbytečného odkladu, nejpozději do jednoho měsíce.

Pokud se domníváte, že zpracování vašich osobních údajů porušuje GDPR nebo zákon č. 110/2019 Sb., máte právo podat stížnost u dozorového úřadu.

Dozorovým úřadem v České republice je Úřad pro ochranu osobních údajů (UOOU):
Pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7
Web: uoou.gov.cz
E-mail: [email protected]

Přijali jsme přiměřená technická a organizační opatření k ochraně osobních údajů před neoprávněným přístupem, ztrátou nebo zneužitím. Web je provozován přes šifrované připojení HTTPS.

V případě porušení zabezpečení osobních údajů, které by mohlo vést k vysokému riziku pro práva a svobody fyzických osob, vás o tom budeme informovat bez zbytečného odkladu.

Tyto zásady ochrany osobních údajů mohou být příležitostně aktualizovány, zejména v reakci na změny právních předpisů nebo způsobu zpracování. Aktuální verze je vždy dostupná na této stránce s uvedením data poslední aktualizace.

Datum poslední aktualizace: 30. června 2026